Ingredientes (4 personas):
- 200 ml. nata cocinar
- Zumo de un limón
- 1 cucharada rasa cebolla en polvo
- 1 cucharada rasa ajo en polvo
- 1 cucharada y media mahonesa
- 1 cucharada cebollino picado
- 1 cucharadita de sal
Elaboración:
En un bol vertemos la nata y el zumo del limón; con la ayuda de unas
varillas de mano removemos. Seguidamente añadimos la sal, la cebolla y el ajo
en polvo, y volvemos a integrar. Incorporamos la mahonesa y el cebollino, y terminamos de remover hasta que la salsa
quede homogénea.
Tapamos el recipiente con papel film y lo introducimos en la nevera
para que se enfríe.
Ya tenemos lista una salsa para acompañar la guarnición de patatas
que deseemos.
Nota:
Si queréis que la salsa no espese demasiado, agregad una cucharada de
leche entera.
No hay comentarios:
Publicar un comentario