Ingredientes (25 uds.):
- 150 gr. harina de repostería
- 125 ml. agua
- 125 ml. leche entera
- 95 gr. mantequilla sin sal
- 3 huevos “L”
- 1 cucharada azúcar
- Pizca de sal
*Para el merengue italiano:
- 90 gr. claras de huevo
- 150 gr. azúcar
- 50 ml. agua
- 1 vaina de vainilla
- Pizca de sal
*Para decorar:
- Azúcar glas
- Chocolate de cobertura
Elaboración:
