Ingredientes:
- 150 gr. harina de repostería
- 10 gr. levadura Royal
- 4 huevos “L”
- 180 gr....
Sopa cremosa de cebolla roja y blanca gratinada al estilo francés
Ingredientes (4-5 personas):
- 2 cebollas blancas (600 gr.)
- 2 cebollas rojas (600 gr.)
- 2...
Rulo asado de cordero con especias y cous cous (Cuscús) de alcachofa
Ingredientes (4-5 personas):
- 2 paletillas de cordero lechal (2 kg.)
- 1 limón
- 150 ml. vino...
Pudding de Panettone
Ingredientes:
- 900 gr. Panettone/Croissants
- 180 gr. fruta confitada
- 60 gr. pasas de Corinto
-...
Patatas fondant
Ingredientes (4 personas):
- 4 patatas
nuevas medianas (1 kg.)
- 80 gr.
mantequilla sin sal
-...
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