Ingredientes:
*Para el brioche de chocolate:
- 250 gr. harina de fuerza
- 15 gr. levadura fresca...
Gingerbread man cookies o Galletas de jengibre, canela y miel
Ingredientes:
- 400-450 gr. harina de repostería
- 125 gr. mantequilla sin sal
- 125 gr. azúcar...
Rice pudding o Arroz con leche cremoso
Ingredientes
(4 personas):
- 80 gr. arroz arborio
- 1 vaso de agua
- Pizca de sal
- 600 ml....
Solomillo en salsa de mostaza y ensalada de arroz de verano
Ingredientes (4 personas):
- 2 solomillos de cerdo (800 gr.)
- Sal
- Pimienta
*Para la salsa...
Salmorejo de melocotón de Calanda y mejillones
Ingredientes (4 personas):
- 4 melocotones grandes de Calanda (700 gr.)
- 100 g. tomate maduro
-...
Mousse de naranja y azúcar moreno
Ingredientes (5-6 personas):
- 500 ml. leche entera
- 2 naranjas tamaño medio (200 ml.)
- 3...
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